披萨 餐饮美食专题

1、备齐材料,吐司片上均匀涂抹一层番茄酱。2、撒一层马苏里拉芝士碎,撒上各种蔬菜丁。3、再撒一层芝士碎,这=一=层撒多一些,满满的。4、上火190度,下火100度,20分钟(因为各自的烤箱不同,烤制时需观察上火情况,及时调整)。

一、材料面粉300克,水150克,酵母1勺,红、黄甜椒各1个,洋葱少许,蘑菇适量,火腿肠、腊肠各2根,奶酪1块,黄油30克,盐,糖适量,披萨酱少许。二、做法步骤1、将青椒,黄甜椒,红甜椒,洋葱切丝备用;2、火腿肠,腊肠切片;奶酪切丝备用;3、酵母加温水溶解,加入白糖搅拌均匀;4、面粉3...

披萨的制作方法:1、首先把面粉过筛,加入盐、奶粉、酵母,倒水搅拌均匀,揉成面团。2、在揉的过程中分三次加入食用油,揉成面团,醒发30分钟。3、三十分钟后将醒好的面团用擀面杖擀成圆饼,用叉子戳上小洞洞,在烤盘刷上油,放入擀好的饼。4、抹上适量的披萨酱,也可以用一些番茄酱,....