披萨 餐饮美食专题

我说说我做披萨的步骤!希望可以帮到你! 纯手工打字!俺们拒绝复制!嘿嘿! ①面粉可以用自发粉,加少许盐,和面醒发半小时以上! ②擀成饼,先在平底锅中把饼烤制成8分熟,再取出放在瓷质的平盘中!(微波不能用铁、不锈钢制品哦塑料的不安全) ③选择自己喜欢的料!最好用已熟肉制品!切配...

一、材料面粉300克,水150克,酵母1勺,红、黄甜椒各1个,洋葱少许,蘑菇适量,火腿肠、腊肠各2根,奶酪1块,黄油30克,盐,糖适量,披萨酱少许。二、做法步骤1、将青椒,黄甜椒,红甜椒,洋葱切丝备用;2、火腿肠,腊肠切片;奶酪切丝备用;3、酵母加温水溶解,加入白糖搅拌均匀;4、面粉3...

比萨,又译比萨饼、匹萨、批萨、披萨,是一种发源于意大利的食品,在全球颇受欢迎。比萨饼的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱,奶酪以及其他配料,并由烤炉烤制而成。披萨中使用的奶酪通常用马苏里拉奶酪,也有混用几种奶酪的...