粥 餐饮美食专题

粥的拼音:【yù】,【zhōu】。部首:米。粥的组词如下:一、读作【zhōu】时的组词1、腊八粥,释义:一种在腊八节用多种食材熬制的粥,也叫做七宝五味粥。2、一锅粥,释义:〈方〉∶形容一团糟。3、燕麦粥,释义:用磨碎或碾压的燕麦煮成的粥。4、白粥,释义:白米...

【读音】:zhōu或yù 粥【释义】:zhōu1、用米面等食物煮成的半流质食品。2、像粥的东西。Yù1、古同“育”,生养。2、古同“鬻”,卖。【造句】:1、巧媳妇煮不得没米粥。2、他的脑子乱成一锅粥,慢慢地骑着车回苏瓦松。上床以后,一连好几个钟头睡不着觉。3...

浸泡在煮粥前,一定要先将米类的食材用冷水浸泡半小时以上,让米粒膨胀开。这样做的目的有二:一是节省煮烂的时间;二是使粥的口感更好。第二步:开水下锅很多人为了省事,会把食材直接放水里,就开始煮。煮汤可以这样,但煮粥就不行了,煮粥一定要开水下锅,这样的好处是不会糊...