长兴吊瓜子 餐饮美食专题

吊瓜子,安徽安庆怀宁的特产。吊瓜子,本名栝楼籽,属葫芦科植物,有药用、食用之分。长兴以栽培食用吊瓜为主,所食用的吊瓜籽从果实中获取。熟吊瓜子是经传统配方采用现代工艺精制而成,其味独特,清香,是休闲品尝、赠送亲友的时尚礼品。

吊瓜子是长兴白岘的最好了,最有名的是泰明吊瓜子

吊瓜子的简介吊瓜子是一种许多人喜欢吃的休闲食品,它是由吊瓜经过一定的现代工艺制作而成。吊瓜子中含有丰富的三萜皂苷、有机酸、树脂以及人体所需的多种氨基酸、微量元素等。具有较高的食用价值和药用价值。吊瓜的生长环境吊瓜又叫做栝楼,属于葫芦科栝楼属,是一种多年生.....