紫苏的功效与作用 餐饮美食专题

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紫苏是一种多功能的植物,其不同的部位(如叶、籽、梗)具有多种功效。以下是紫苏的主要功效: 解表散寒:紫苏辛散性温,能散表寒,发汗力较强,用于风寒表症,见恶寒、发热、无汗等症,常配生姜同用;如表症兼有气滞,有可与香附、陈皮等同...

润肠通便的作用。以下是紫苏的具体用法用量: 煎汤内服:紫苏叶一般煎服,也可以制成散剂或丸剂服用。具体剂量根据个人情况而定,建议在医生指导下使用。 泡酒:紫苏可以用来泡酒,例如苏叶酒、紫苏麻仁粥等。这些酒具有温肺散寒、解表化痰的功效,适用于风寒感冒、咳嗽痰...