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口水鸡是哪个地方的菜 餐饮美食专题

  • 口水鸡是川菜的经典口味,口水鸡是一道热菜,佐料丰富,集麻辣鲜香嫩爽于一身。有“名驰巴蜀三千里,味压江南十二州”的美称。“口水鸡”这名字乍听有点不雅,脑子里随之就会出现一副口水哒哒的漫画般的样子。不过这名字的来历倒却有着文人的温雅,郭沫若在所著《賟波曲》中,有...
  • "口水鸡"这名字乍听有点不雅,脑子里随之就会出现一副口水哒哒的漫画般的样子。 不过这名字的来历倒却有着文人的温雅,郭沫若在所著《賟波曲》中,有:"少年时代在故乡四川吃的白砍鸡,白生生的肉块,红=殷=殷的油辣子海椒,现在想来还口水长流……。"烹调赐拈来"口水"两字,倒成就...
  • 口水鸡是哪里的菜系 口水鸡哪个地方的菜 http://www.***.com/siji/qindanlei/671.html 口水鸡"这名字乍听有点不雅,脑子里随之就会出现一副口水哒哒的漫画般的样子不过这名字的来历倒却有着文人的温雅,郭沫若在所著《賟波曲》中,有...