百合花的功效与作用 餐饮美食专题

1、百合功效与作用:养阴清热,滋补精血。2、百合含有较高的营养,可以给人体补充营养,有较好的食疗效果。它生性微寒,能够滋润肺部,缓解咳嗽,适合秋冬季节吃。百合同样具有安神的作用,对长期失眠、神志恍惚有一定的效果,能助于尽快入睡。吃一点百合还能治疗胃疼,对胃有...

百合是百合科百合属多年生的草本球根植物,百合花主要用来观赏,尤以荷兰及日本输出的切花品种居多。百合花的球根含有丰富淀粉类,部分梗可作为蔬菜食用,在我国食用百合具有悠久的历史,而且中医认为百合性微寒平,具有润肺清火安神的功效,花、茎均可入药,是一种药食兼用的花...

维生素B1、B2、C等营养素外,还含有一些特殊的营养成分,如秋水仙碱等多种生物碱。这些成分综合作用于人体,不仅具有良好的营养滋补之功,而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。中医上讲鲜百合具有养心安神,润肺止咳的功效,对病后虚弱的人非常有...