青海西宁特产 餐饮美食专题

西宁,青海省省会,西北地区重要的中心城市。位于青海省东北部,青藏高原东北部,地处在湟水及三条支流的交汇处。当地的特产有:冬虫夏草、青稞酒、牦牛肉干、青海老酸奶、野生蜂蜜。美食类特产有:牛肉面、干拌、炮仗、尕面片等等,...

西宁特产有牛肉干,酸奶,藏红花,枸杞,虫草,牦牛肉,雪莲,土豆等等,藏红花,中药材名,本品为鸢尾科植物番红花花柱的上部及柱头,再加工,使油润光亮,则为湿红花。牛肉干一般是用黄牛肉和其他调料一起腌制而成的肉干。牛肉干中的风干牛肉源于蒙古铁骑的战粮,携带方便,并且有丰富的营养...

西宁特产很多,如:1、西宁蚕豆:西宁湟中县种植蚕豆历史悠久,因空气洁净、水质纯净、自然条件适宜,蚕豆粒大,光泽好,无虫蚀,蛋白质含量高,无污染。比省外同类产品具有更好的商品性,是西宁的优势农作物和主要出口农产品。2、西宁地毯:西宁生产地毯的历史悠久,以青海藏系羊的羊毛.....