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哈尔滨市名优特产、哈尔滨市特色美食、哈尔滨市地方文化信息

哈尔滨的特色美食
是正宗冰城(哈尔滨)美食,出自哈尔滨道台府府尹杜学赢专用厨师,“滨江膳祖”郑兴文之手。3、俄罗斯大列巴大列巴是哈尔滨最有个性的特产,它被称为哈尔滨风味食品一绝。大列巴之名,鲜明地体现了中西文化之融合,“列巴”是俄罗斯语“面包”,因...
哈尔滨特色美食
1、马迭尔冰棍:来哈尔滨一定要尝尝马迭尔冰棍,它入口即化、甜而不腻,坚持使用传统工艺制作。也许正是因为百年来味道始终如一,使得它积累了颇高的人气。2、扒肉:扒肉有点像粗犷版的“东坡肉”,入口即化、肥而不腻,吃完口留余香,即便是不吃肥肉的人也能就着吃下一大碗饭。3、...
哈尔滨有什么好吃的特产
猴头菇是哈尔滨的土特产之一,素有“素中荤”、“植物肉”的美称,新鲜的猴头菇呈白色,晒干后呈现淡淡的褐色。猴头菇是山中的珍品,自古更与熊掌、海参、鱼翅并称为山珍海味中的四大名菜,哈尔滨猴头菇也是非常有名的。4、哈尔滨红肠是哈尔滨名气比较大的一种

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