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锦州市名优特产、锦州市特色美食、锦州市地方文化信息

锦州特色美食
北镇猪蹄“熏猪蹄”具有悠久的历史,它的制作可追溯到清道光年间。猪蹄讲精工细作,调料得当。除使用老汤、香油、精盐、八角、花椒和生姜外,还涂以白糖熏制,使猪蹄色味俱佳,远近闻名。4、豆角烀饼锦州美食豆角烀饼的主菜是豆角、排骨和土豆,用铁锅炖到一定火候,排骨离肉,调料...
锦州特产有什么
1、玛瑙雕刻:玛瑙雕刻是产于辽宁省锦州市的一种历史悠久而又独具特色的传统工艺品。它是利用辽宁西部的凌源、义县、黑山及新立屯等地出产的玛瑙加工而成。2、白家锅烙:锅烙是锦州地方风味,始创于1945年,因在操作技术上以白荣书为主,取名白家锅烙,白家锅烙的特点是底色金黄...
锦州有哪些特产
锦州的特产有水貂、锦州烧烤、大骨鸡、猞猁皮、道光廿五酒、凌海大豆、抚顺煤精等。锦州市位于辽宁省的西南部、“辽西走廊”东部,是连接华北和东北两大区域的交通枢纽,下辖黑山、北镇、凌海、义县和凌河区、古塔区、太和区等地。

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