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柯尔克孜族的小吃有什么特色?
1、宝扎 “宝扎”是柯尔克孜族人一种营养丰富的饮食,冬季里,柯尔克孜族主人常用“宝扎”招待客人。 “宝扎”是用糜子面做成的一种稀糊糊,味道微甜带酸,略含酒精,喝后增加人体的热量,所以人们只在冬季食用,几乎每个柯尔克孜族家庭主妇都会做。做法是用糜子面在锅里...
克孜勒苏的食物
克孜勒苏是中国新疆维吾尔自治区的一个地区,这里有丰富多样的美食文化,以下是一些克孜勒苏地区常见的食物:1、拉条子:拉条子是克孜勒苏地区非常有特色的面食,类似于面条。制作过程是将面团拉长,然后在开水中煮熟,通常会搭配肉类、蔬菜或豆制...
新疆的柯尔克孜族有什么特色美食
北山坡的烤肉 天热点才有 菜巴扎旁边有个博格达什么什么的民餐挺好吃 是个二楼

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