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承德市名优特产、承德市特色美食、承德市地方文化信息

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河北承德特产有哪些
承德市,河北省省辖地级市,位于河北省东北部,处于华北和东北两地过渡带。河北承德的特产有:黄旗小米、板城烧锅酒、兴隆山楂、围场马铃薯、平泉香菇、宽城板栗、承德国光苹果、平泉滑子菇、杏仁露、隆化肉牛等。
承德美食
承德美食有:荞面河漏、碗坨、驴打滚、御土荷叶鸡、南沙饼等。1、荞面河漏:荞面是承德地区特别是坝上的传统作物,用它制成的面食有特殊风味,滑润而又耐嚼。荞面分白荞面和黑荞面,各有特色。2、碗坨:碗坨是用荞麦面同猪血揉到一块儿,加热熬成粥糊状,晾凉以后制成的美食。...
河北承德有什么特产
板 栗 承德盛产板栗,而且品种很多,如黑皮栗子、红皮栗子、红油皮栗子、大黄栗子、白皮栗子、青熟栗子、一窝峰栗子、双仁栗子等等。特别是兴隆和宽城两县所产的栗子,是国内有名的优良品种,总称为“京东栗子”。京东板栗呈红褐色,果大皮薄,肉色乳白;吃起来嫩而清脆,味道甜美,易...

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