- 普洱美食有哪些
- 1、火灰焖鱼,做法是:将捕到的鱼破肚除去杂碎内脏后晾干,将葱、姜、芫荽、蒜、辣椒拌上食盐、味精和少许猪油,塞进鱼肚内,再用嫩芭蕉叶包裹起来,放进热烫的火灰堆中,焖上半小时即可食用,味道醇香可口;
- 普洱最有特色的小吃是什么
- 普洱最有特色的小吃是米线和烧烤。普洱市盛产各种山珍野味,这些都是普洱饮食中最为主要的材料。当地饮食以哈尼族、彝族和傣族的酸辣口味为主,如烤鸡、烤鱼、槟榔芋和山药等等,比较独特而且价格不贵。普洱的饮食口味,偏于酸辣。普洱有两种饮食最有特色,一种是...
- 普洱有什么好吃的特产
- 1、普洱茶,又名滇青茶,属于黑茶类,因原运销集散地在普洱县,故名普洱茶。普洱茶以云南大叶种晒青茶为原料,使用亚发酵青茶制法,从发酵不同分为生茶和熟茶两种,成品分为散茶和紧压茶两类。 2、墨江云针,针形晒青绿茶之一。产于云南省墨江哈尼族自治县,以外形紧细如针...