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黔南布依族苗族自治州名优特产、黔南布依族苗族自治州特色美食、黔南布依族苗族自治州地方文化信息

贵州黔南特产
是贵州黔南地区的特色美食。 平塘白茶:平塘白茶是贵州黔南州平塘县的特产,其茶叶色泽翠绿,香气浓郁,味道鲜爽。 罗甸火龙果:罗甸火龙果... 独山盐酸菜:独山盐酸菜是贵州黔南州独山县的传统腌制蔬菜,具有独特的酸辣口味。 ...
贵州黔南布依族苗族自治州特色美食有哪些?
配以罗斛辣椒(本地土产辣椒)、木姜、砂仁、花椒等配料,通过合理加工调配而成。此道菜色泽悦目,羊肉细嫩,油而不腻,无膻味,萝卜软而不烂,营... 亦为四方宾客到罗甸必品尝的一道美味佳肴。 琥珀糕 琥珀糕,俗称合叶粑,又称搭梁粑,是罗甸布依族群喜食的传统食品。因...
黔南布依族苗族自治州的介绍
黔南布依族苗族自治州位于贵州省中南部,东与黔东南州相连,南与广西壮族自治区毗邻,西与安顺市、黔西南州接壤,北靠省会贵阳市。是多民族聚居地。全州辖12县市,面积26197平方公里,有汉、布依、苗、水、壮、侗、毛南、仡佬等37个民族。自治州成立于1956年8月8日,首府所在地...

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