- 澄迈县美食
- 澄迈县美食有牛肉干、瑞溪粽、手工腊肠、白莲鹅、金江粿卷等。1、牛肉干:经选肉、切片、配料、腌肉、熬煎、晾晒、烘烤等工序制成,肉脆味美,香甜适口,越嚼越香,是下酒的上乘美食。2、瑞溪粽:历史悠久,可追溯至清康煕年,以糯米和猪肉为主要原料制作而成,具有口感酥松,味道清香...
- 澄江县美食
- 澄江县美食有抗浪鱼、藕全席、阳宗卤腐、猪八碗、铜锅煮鱼、澄江鲊肉等。1、抗浪鱼:以肉细、刺软、味香而驰名,食之难忘。2、藕全席:澄做法一般有煎藕饼、鲜藕炖排骨、粉蒸藕排、炒藕片、凉拌藕、回锅藕、清炖藕泥是澄江民间的家常菜。3、阳宗卤腐:阳宗卤腐在独特的水土环...
- 澄海有哪些特色小吃
- 澄海的特色小吃有:橄榄菜,酸咸菜,东里猪脚饭,卤鹅,猪头粽,樟林鼠曲粿,双烹粽球,草粿,白沙狮头鹅,公固鹅肉,隆都米糍等。澄海区是广东省汕头市下辖区,位于广东省东部、韩江三角洲出海口,东北接潮州市饶平县,西北界潮州市,西南毗邻汕头市龙湖区,东南与南澳县隔海相望。