- 琼海有什么特产
- 琼海属海南省县级市,位于海南省东部,万泉河中下游,北距海口市78公里,南距万宁市60公里,三亚市163公里,西连定安、屯昌县,东濒文昌清澜港。琼海主要特产有胡椒猪肚汤、加积鸭、鸡屎疼粑仔、琼南伊府面等。胡椒猪肚汤是一道传统的药膳,制作原料主要有胡椒、猪肚、蜜...
- 琼海有什么好吃的
- 1、嘉积鸭。海南传统名肴,列为“四大名菜”之一。鸭肉含蛋白质高于鸡、牛、羊肉,味美骨软,饮誉海内外。传统的吃法是白切鸭,配以生姜、蒜头、辣椒、酸醋、鸭油汤等蘸汁,其味极佳;2、万泉鲤。以肥嫩著称,食法多样,以姜葱焖鲤鱼为上品,味道鲜美可口,同嘉积鸭一样享有盛名;3、莲...
- 琼海有什么特色美食?
- 琼海人摘其叶,按比例合在大米里磨成粉,再和粉捏成大豆般的“粑仔”,下锅汤煮后再配上甜丝丝的糖水或是椰奶水、姜汁水下肚,可谓消暑凉夏圣品,冷热皆宜既吃又喝。三、脆皮高粱卷,琼海人青睐掺入米浆来制作美食,另一个值得推荐的小食便是脆皮高粱卷。在高粱卷刚出锅尚留有余...