面积39.4万平方千米，人口4596万6239人。共有16个地级行政区划单位（其中：8个地级市、8个自治州），129个县级行政区划单位（其中：12个市辖区、11个县级市、77个县、29个自治县），1366个乡级行政区划单位（其中：80个街道、597个镇、541个乡、148个民族乡）。省会昆明市，省政府驻五华区华山南路135号，邮编650021。行政区划代码530000。
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- 云南滇南地区特有的食品,已有百多年历史,五十多年前传至昆明。由汤料、佐料、生的猪里脊肉片、鸡脯肉片、乌鱼片及五成熟的猪腰片、肚头片、水发鱿鱼片制作而成。3、饵丝是云南的特色小吃之一,主要以大米为原料制作而成。腾冲饵丝系由洞山乡胡家湾村人发明,采用当地特产浆....
- 云南小吃特产
- 1、红烧鸡枞是昆明特有的一道名菜。鸡枞是云南特产的名贵野生食用菌,味道鲜、甜、嫩、香,简直可以和鸡肉相媲美,还能养胃、提神。2、昆明酸腌菜是老百姓的家常腌菜,凉拌、爆炒,想怎么吃就怎么吃,有点酸酸的,很开胃的。 酸腌菜的做法:冬春季节,将青菜洗净晾干。青菜变蔫后,切段...
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- 宣威火腿:其外形端正,个大骨小,肥瘦适中,肉质细嫩,吃起来清香扑鼻;云南白药:是云南省出产的传统中成药。它对于止血愈伤,活血散瘀,消火去肿,排脓驱毒,具有良好疗效;普洱茶:其汤色黄而明亮,香气浓郁持久,滋味醇厚爽口而著称;云南米线:即云南当地的...