- 江门有什么地道的特色小吃
- 1、砵仔糕:钵仔糕是广东省的地方特色传统糕点小吃之一。其主料是粘米粉和澄面,以爽滑可口、口味丰富著称。钵仔糕可以分成两大类:老式钵仔糕和水晶钵仔糕。老式钵仔糕在以前比较多,现在多见的是水晶钵仔糕。2、陈皮鸡:陈皮鸡是广东一带的地方传统名菜,属于粤菜系。此菜软...
- 广州江门有什么特产
- 1、亚佗霉姜:是新会市特产,解放前已美名远播。它是用生姜作原料,经过多道工序加工而成,成品是方形粒状,纸包成糖果型,入口辣中带甜,松化可口,是送礼的佳品。2、水口腐乳:采用优质黄豆为主要原料,配以各种传统辅料腌制而成,既是家庭佐餐佳品,也是茶楼、酒家、饭店烹调的绝好配...
- 江门特色美食有哪些
- 江门特色美食有荷塘鱼饼,杜阮凉瓜,鸡屎藤饼,外海面,外海花生饼等等。一、荷塘鱼饼肉质鲜嫩、入口弹牙、鲜而不腥、油而不腻、高蛋白、营养极为丰富,被评为广东省十佳农土特产。二、杜阮凉瓜苦瓜又名凉瓜,是江门市蓬江区杜阮镇的传统特产,已有...