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潜江市名优特产、潜江市特色美食、潜江市地方文化信息

潜江市美食
潜江市美食有油焖大虾、福寿饼、潜江锅奎、潜江米茶、抓炒鱼条等。1、油焖大虾:选用野生小龙虾为原料,以潜江特有烹调方法制成,色泽鲜艳、香辣开胃、鲜美诱人。2、福寿饼:又叫袄巴坨子,因其正面印有福字或寿字而得名,以大米为原料烧制而成,色泽微黄、香气四溢。3、潜江锅奎...
潜江有什么特产
二回头:是享誉湖北省的汉族传统名肴,传说是清道光年间潜江黄场刘道金师傅创制的一道菜,主要原料是黄鳝。因为味道特佳,成为潜江一道名菜。锅奎:锅奎,也叫锅盔、戈奎,面制食品,流行于江汉平原的传统小吃。锅奎所用原料:小麦面粉,清水,老面,芝麻等。有普通的白锅奎和葱锅奎、鸭...
潜江美食有哪些
1、潜江龙虾;2、福寿饼;3、园林清酒;4、潜江锅奎;5、潜江米茶;6、潜江火烧巴;7、潜江螺蛳;8、二回头;9、抓炒鱼条;10、焌米茶。

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