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烟台市名优特产、烟台市特色美食、烟台市地方文化信息

烟台特产有哪些
烟台的特产有烟台大樱桃、莱阳梨、烟台苹果、莱山西瓜、烟台海参、莱州梭子蟹、鲍鱼、扇贝、烟台绿茶、张裕葡萄酒、黄县肉盒、福山拉面等一些这样的特产。烟台大樱桃,也称西洋樱桃,是欧洲甜樱桃和欧洲酸樱桃及其杂交种的总称。原产于亚洲西部和欧...
烟台特色美食有哪些
烟台的特色美食有:烟台焖子:烟台焖子里面糯糯的,外面裹着一层焦黄的锅巴,软嫩而有咬劲儿,口感非同一般。再细细地品尝,粉块软而筋道,麻汁香而不腻,蒜泥辣而不麻,虾油鲜而不腥。还有鲅鱼水饺,鲅鱼是刺少且长的很规矩的鱼类,很适合剔出肉来做水饺。鱼的鲜...
烟台有什么小吃和特产?有什么景点?
美食:福山菜         以烟台“福山菜”为代表的“胶东菜”是鲁菜的三大支柱之一,而且烟台福山市已被正式命名为“鲁菜之乡”,同时也是我国著名的“四大烹饪之乡”之一。  &...

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