- 济南特产
- 1、济南馓子济南久有馓子,俗叫“细馓子”,是济南的传统名吃。这是广泛散布的民间手工艺人,炸制的细如线绳、状如长麻花形的食品,吃起来微咸香酥。2、明水香稻明水香稻,因产于济南市章丘区明水地带(明水街道)而得名,是山东省的著名特产之一...
- 济南特产有哪些
- 全国四大名米之一,龙山“三珍”之首,素有龙米之称。5、东阿阿胶:因产于济南市,为中国阿胶之乡、喜鹊之乡,被誉为“万户喜鹊吉祥地,千年阿胶福寿乡”。6、明水香稻:因产于济南章丘市明水地带而得名,是山东省的著名特产之一,其粒微黄、呈半透明状,颗粒饱满、米质坚硬、...
- 济南的特色美食
- 1、把子肉,济南的把子肉强调酱油的重要作用不放盐。是选取有肥有瘦的猪肉,切成长条,用麻绳捆成一把,煮好,再放在酱油中炖。把子肉的精彩便是有肥肉的存在才能产生出肥而不腻的上佳口感。把子肉虽由浓油赤酱熬制,却并不咸,刚好用来下饭。2、坛子肉,济南传统风味小吃。它始于...