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泰州市名优特产、泰州市特色美食、泰州市地方文化信息

泰州特色美食有哪些
味道鲜美,且酒香浓郁,香中带甜,营养丰富。 6、鸭血粉丝:鸭血粉丝汤口味鲜、香,价廉物美,广受男女老幼的喜爱。里面有粉丝、鸭肝、鸭肠、鸭血一应俱全,荤素搭配,可口宜人。 7、泰州干丝,江苏泰州传统名菜,以豆腐干为原料,干丝长短一律、粗细均匀,再斜铺切成丝,真可谓薄如纸、细...
泰州特产有哪些
1、兴化大闸蟹,学名中华绒螯蟹,俗称河蟹、螃蟹。此蟹产于江苏泰州兴化,属于淡水河蟹。近年来,兴化水产养殖实现了从粗放到集约,从零星分散到规模经营的巨大转变。2、“泰兴香荷芋”是芋头的一个特色品种,天南星科,芋头属,多子芋类,芋芽略带红色,母芋及子芋表皮深褐色,鳞片毛环...
泰州有什么特产小吃
1、靖江蟹黄汤包:靖江蟹黄汤包号称中国神奇的包子,至少已有两百多年的历史了。靖江蟹黄汤包因皮薄、馅汁特多有着独特的个性。2、泰州干丝:干丝是泰州早餐名点,一般有煮干丝与烫干丝。煮干丝即干丝加火腿丝、笋丝、口蘑丝、木耳丝、银鱼丝、紫菜丝、蛋皮丝、鸡丝,高档的还...

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