美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺,促进美食文化传播!

常州市名优特产、常州市特色美食、常州市地方文化信息

常州特产有哪些
1、梳篦梳篦(简称栉)是常州最出名的特产,是我国古代八大发饰之一,自南北朝流行,至今已有一千五百余年历史。2、乱针绣乱针绣亦是常州非常有名的艺术产物,因为丝线有光泽,绣面上各种不同方位的线条,在不同方位的光线下,它的色彩有不同变化。3、留青竹刻留青竹刻是留用...
常州有什么特产
民间工艺:根雕、金坛刻纸、梳篦、乱针绣、汉画砖刻屏、留青竹刻。 常州小吃既有本地传统特色、也有江浙等地风味,用料范围广泛,馅心有咸有甜,有荤有素,制作精细,享有盛名。 【加蟹小笼包】 【大麻糕】 【蟹壳黄】 【鸡汤菜肉馄饨】 【酒酿元宵】 【银丝面】 【芝麻糖】...
常州美食
蟹壳黄:蟹壳黄是常州的传统小吃之一,俗称小麻糕,蟹壳黄的馅有咸、甜两种。咸味的一般是放葱油、鲜肉、蟹粉、虾仁等,甜味的一般是放白糖、玫瑰、豆沙、枣泥等品种。5、大麻糕:大麻糕,独具常州风味传统美食之一,具有甜、咸、椒盐三种口味,呈圆或椭圆形状,其色泽脆松软,...

常州市周边城市特色美食、名优特产及地方文化