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上海市名优特产、上海市特色美食、上海市地方文化信息

面积6340.5平方千米,人口2301万9148人,其中户籍常住人口1379.39万人。共有18个县级行政区划单位(其中:17个市辖区、1个县),210个乡级行政区划单位(其中:99个街道、109个镇、2个乡。市政府驻黄浦区人民大道200号,邮编200003。行政区划代码310000。
上海特产有哪些
1、蝴蝶酥,这是一款上海人很爱很爱的传统小吃!层层酥皮重复对折,因为形状像蝴蝶,拥有一个浪漫名字——蝴蝶酥!2、高桥松饼,高桥松饼是上海高桥镇四大汉族传统名点,起源于1900年光绪年间,历史悠久,加工工艺十分考究。3、梨膏糖,上海梨膏糖历史悠久,最早可以追溯...
上海的特产有哪些
1、上海梨膏糖,中华老字号产品,是上海市的著名特产之一。梨膏糖是纯白砂糖(不含饴糖、香精、色素)与杏仁、川贝、半夏、茯苓等十四种国产良药材(碾粉)熬制而成。2、南汇水蜜桃,上海市南汇区特产,是上海水蜜桃中最知名的品种...
上海有啥好吃的特产
1、白斩鸡是冷盘,始于清代的民间酒店,因烹鸡时不加调味白煮而成,食用时随吃随斩,故称“白斩鸡”又叫“白切鸡”。又因其用料是上海浦东三黄鸡(脚黄、皮黄、嘴黄),故又称三黄油鸡。不仅用料精细,而且还用熬的“虾子酱油”同鸡一起上桌蘸食。此菜色泽金黄,皮脆肉嫩,滋味异常鲜...

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