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川式尖椒爆牛蛙的家常做法、川式尖椒爆牛蛙怎样做好吃、川式尖椒爆牛蛙的制作方法及配料


菜系及功效:川菜
川式尖椒爆牛蛙的制作材料:
主料:牛蛙适量,青红椒圈


教您川式尖椒爆牛蛙怎么做,如何做川式尖椒爆牛蛙才好吃
先将牛蛙去皮,划成块,去味,锅内烧油,将牛蛙划起,炒姜、葱、蒜、野山椒,豆豉出香味时下牛蛙、青红椒圈、下味料盐、味精、鸡精、料酒、白糖、白醋 、胡椒面、香油,勾芡、起锅、装盘即可。
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