香蒜咖喱炒蟹的家常做法、香蒜咖喱炒蟹怎样做好吃、香蒜咖喱炒蟹的制作方法及配料
菜系及功效：川菜
香蒜咖喱炒蟹的制作材料：
主料：花蟹
辅料：姜 ,红椒,干葱,葱段
调料：咖喱汁料： 咖喱酱,椰浆,上汤
教您香蒜咖喱炒蟹怎么做，如何做香蒜咖喱炒蟹才好吃
1、先将花蟹洗净，斩件，扑上少许生粉，泡油，捞起。
2、烧热2汤匙油爆香蒜、姜、红椒、干葱、葱段和咖喱酱，再将蟹回镬炒匀浇酒，再加入上汤和椰浆烩煮片刻至入味盛起，即可供食。
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1、食材:膏蟹一只、洋葱适量、青椒一根、红椒一根、咖喱两小块、海鲜酱一小勺。2、将膏蟹斩开 清洗干净备用。3、所有辅料清洗干净切成小段。4、冷锅入油 五成热时倒入膏蟹、洋葱、青椒、红椒翻炒3分钟。加入少许清水,待水烧开后加入咖喱块翻炒搅拌约5分钟。制粘稠后即可...
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香蒜咖喱炒蟹是一道由花蟹为主要材料做成的菜品,属于川菜。 香蒜咖喱炒蟹的制作方法是先将花蟹洗净,斩件,扑上少许生粉,泡油,捞起。烧热2汤匙油爆香蒜、姜、红椒、干葱、葱段和咖喱酱,再将蟹回镬炒匀浇酒,再加入上汤和椰浆烩煮片刻至入味盛起,即可供食。
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把螃蟹砍块!!!用生姜暴炒!!!见红了就把咖喱和葱\蒜丢下去!!!焖有5\6分钟再加什么酱油啊!!盐啊!!鸡精!!!就OK!!!!