鸡汁野山菌的家常做法、鸡汁野山菌怎样做好吃、鸡汁野山菌的制作方法及配料
菜系及功效：家常菜谱
鸡汁野山菌的制作材料：
主料：老母鸡半只,野山菌350克,西兰花10朵,枸杞子适量。
调料：色拉油,葱,姜,盐,味精,鸡精,胡椒粉各适量。
教您鸡汁野山菌怎么做，如何做鸡汁野山菌才好吃
1.老母鸡斩块，吊成浓鸡汤；野山菌泡发，洗净，用浓鸡汤煨透，西兰花焯水，枸杞子泡发。
2.油锅中放入葱、姜煸香，倒入浓鸡汤、野山菌、西兰花、枸杞子烧开，调味即可。
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主料各种菌类100克土鸡500克淡菜50克辅料油适量盐适量步骤1.各种野山菌和淡菜头天晚上先用水泡着备用。鸡切小块备用2.鸡肉先焯水,泡好的各种野山菌和淡菜洗干净备用3.将焯好水的鸡肉和泡好的各种野山菌和淡菜,还有姜一起放入沙锅煲3小时以上,最后加盐调味即可...
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野生菌炖鸡一定要体现一个“鲜”字! 所以都是最后才放野生菌,只要烫熟就行了,味道特别好!
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野生菌炖鸡汤的做法,因为做好之后我们直接把鸡炖好打嘴超操完之后炖炖完之后把野生菌放在里面一起跟着一起炖这样炖起来野生菌。能发挥作用,药效作用正确的鸡汤也是非常有味道的。