家常鱼泡煲的家常做法、家常鱼泡煲怎样做好吃、家常鱼泡煲的制作方法及配料
菜系及功效:家常菜谱
工艺:烧
家常鱼泡煲的制作材料:
主料:鱼泡泡400克,泡椒2根,鱼酸菜1包,蒜头,红椒片各适量。
调料:色拉油,高汤,葱,姜,盐,味精,泡椒酱,鸡精,香油,胡椒粉,水淀粉各适量。
教您家常鱼泡煲怎么做,如何做家常鱼泡煲才好吃
1.鱼泡泡洗净,用高汤煨入味;蒜头入油锅炸成金黄色;泡椒斩成象眼片;鱼酸菜切段。
2.油锅中放入葱、姜煸香,倒入原料、高汤烧开,调味勾芡即可。
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鱼泡怎么煲汤:主料:鱼泡泡400克、葱 80g泡椒2根、鱼酸菜1包。 辅料:蒜头5g、辣椒 15g、生姜 5g、料酒 30ml、生抽 10ml 详细步骤 1、鱼泡泡耐物洗净,用高汤煨入味。2、蒜头入油锅炸成金黄色,泡椒斩成象眼片。3、鱼酸菜切段。4、油锅中放入葱、姜煸香,倒入原料、...