沙茶牛肉串的家常做法、沙茶牛肉串怎样做好吃、沙茶牛肉串的制作方法及配料
菜系及功效:家常菜谱
工艺:烤
沙茶牛肉串的制作材料:
主料:牛里脊肉,长竹签,沙茶酱,马蹄,香菇,蒜,彩椒
调料:酱油,料酒,水,淀粉,白糖,盐
教您沙茶牛肉串怎么做,如何做沙茶牛肉串才好吃
1.将牛里脊肉切丁用松肉锤拍松。
2.加入酱油、料酒、淀粉、盐腌制一下
3.马蹄,香菇飞水
4.将蒜过油炸一下
5.将上述材料以及彩椒穿串,做8个肉串即可
6.刷上沙茶酱和食用油,放入提前预热的烤箱中,上下火180度烤3分钟,翻面再烤2分钟即可。
烤串好吃,吃多了上火。
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1、食材:意面适量,牛肉适量。辅料:芥蓝适量,沙茶酱适量。调料:酱油适量,糖适量,盐适量,淀粉适量。2、往牛肉片里面加盐、糖和凉白开,充分抓均让牛肉‘吃’进足够的水。3、再加淀粉跟油再搅拌均匀,锁住牛肉的水分又让它软嫩可口。让它静置二十分钟。4...
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