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香莓牛柳的家常做法、香莓牛柳怎样做好吃、香莓牛柳的制作方法及配料


菜系及功效:家常菜谱
香莓牛柳的制作材料:
主料:剩油条半根,不知道被谁开了包放了半拉月找不着调料的方便面面饼一个,牛里脊肉,在冰箱保鲜盒里放了不知道多久的甜蜜豆,烂了一半的菜花,香葱,小妞留着给自己做面膜的草莓,小妞给自己买的零嘴的话梅肉(整个一个废物利用)。
调料:开了盖的铁桶番茄酱,白糖,盐。


教您香莓牛柳怎么做,如何做香莓牛柳才好吃

1.将牛里脊肉切片,用盐、料酒、酱油、少许水淀粉抓匀,打入少许油,腌渍10分钟。

2.甜蜜豆切斜角,菜花掰成小朵,草莓对半切开,香葱切末。

3.锅中烧开水将菜花、甜蜜豆,分别焯水捞出过凉备用。

4.锅里做油,五、六成热时将腌好的牛柳入锅滑散捞出。

5.锅内留底油煸香蒜末葱花,放入番茄酱、白糖、盐,少许水烧开后,切好的话梅碎撒在锅中,用水淀粉够立芡,将牛柳、菜花、甜蜜豆投入迅速翻炒,,装盘前投入草莓,盖在煮好的方便面上

6.将剩油条用烤箱加热后,切成小段码在盘边上。

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♠ 下载:香莓牛柳的家常做法.doc
  • 牛肉性温,安中益气,具有养脾胃补肾气壮身体的功效。草莓,雪莲果性凉,富含维生素C,维生素C是一种乙糖的衍生物,具有很强还原性,二者一起吃会产生食物相克,也就是生成不易吸收的沉淀物,而导致拉肚子。
  • 一、原料: 牛里脊肉300克,松肉粉、盐、料酒、干淀粉、番茄汁、橙汁、柠檬汁、西柚汁、酸梅、色拉油、白糖各适量。 二、做法: 1.将牛里脊肉去筋洗净切成片,放入碗中,加盐、料酒、松肉粉腌渍30分钟;酸梅去核切细。 2.锅中注油烧至四成热,把牛柳均匀地蘸上千淀粉,放入油锅中炸至...
  • 1、用料:香蕉半根、草莓3~4个、牛奶200ml;2、草莓洗净、香蕉半根扒皮、切小块。放入料理机,倒入牛奶200ml。3、注意不要超过最高水位线。4、点击按钮,40秒后程序自动停止。5、细腻顺滑看=得=见,味道也很好。6、小贴士:水果切的不够小块的话,可能40秒停止后,还有果肉小块...