酥炸凤尾鱼的家常做法、酥炸凤尾鱼怎样做好吃、酥炸凤尾鱼的制作方法及配料
菜系及功效：川菜
酥炸凤尾鱼的制作材料：
主料： 凤尾鱼1斤（约600克）,葱粒适量。
辅料：
调料：生抽2汤匙,糖1茶匙,荔枝醋2茶匙,麻油1茶匙。
教您酥炸凤尾鱼怎么做，如何做酥炸凤尾鱼才好吃
1、将鱼除去内脏，沥干水分，用腌鱼料腌约1小时。
2、用镬烧滚四杯油，放入鱼炸透，捞起，放回镬内再炸，取出沥干油分。
3、用镬烧滚一汤匙油，放下调味料，以中火煮滚，将炸透的鱼和葱料放入镬里，煮至调味料完全收干为止，取出待凉便成。
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食材主料 凤尾鱼1000g辅料 油适量 盐适量 鸡蛋1个步骤1.鱼洗净2.鱼切口为了入味3.加适量的盐4.淹10分钟5.加一个鸡蛋,代替加面粉6.和匀7.锅加油8.油热放鱼9.小火煎十几分钟,煎熟出锅小贴士...
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食材 主料 凤尾鱼1000g 辅料 油适量 盐适量 鸡蛋1个 步骤 1.鱼洗净 2.鱼切口为了入味 3.加适量的盐 4.淹10分钟 5.加一个鸡蛋,代替加面粉 6.和匀 7.锅加油 8.油热放鱼 9.小火煎十几分钟,煎熟出锅 小贴士:部长的锅,做会非常好! 希望对你有用!
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酥炸凤尾鱼的制作食材:凤尾鱼1斤(约600克),葱粒适量。生抽2汤匙,糖1茶匙,荔枝醋2茶匙,麻油1茶匙。教您酥炸凤尾鱼怎么做,如何做酥炸凤尾鱼才好吃1、将鱼除去内脏,沥干水分,用腌鱼料腌约1小时。2、用镬烧滚四杯油,放入鱼炸透,捞起,放回镬内再炸,取出沥干...