土式烤鸡腿的家常做法、土式烤鸡腿怎样做好吃、土式烤鸡腿的制作方法及配料
菜系及功效：其他国家
土式烤鸡腿的制作材料：
主料：鸡腿,胡萝卜,洋葱,芹菜。
调料：红粉,黑胡椒,香叶,红酒,橄榄油。
土式烤鸡腿的特色：
土耳其人大部分信奉伊斯兰教，所以一般烤肉用的是牛羊肉或鸡肉。而希腊烤肉虽然制法基本相同，但烤的却是猪肉。
教您土式烤鸡腿怎么做，如何做土式烤鸡腿才好吃
1.胡萝卜洗净切片，洋葱、芹菜切块。
2.将胡萝卜片、洋葱块、芹菜块、鸡腿混合，加入所有调料混合腌制一夜。
3.将腌好的鸡腿取出，去除胡萝卜片等配料。
4.将鸡腿放入220℃烤箱烘烤10分钟即可。
贴士：虽然鸡腿腌制入味需要一夜，但其余制作时间加起来只有15分钟。睡醒一觉，美味即在眼前。
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1、鸡腿放入水中浸泡30分钟出血水,期间换几次水,洗净在鸡腿上划几刀放大容器加入料酒、黑胡椒、老抽、生抽、姜片、大蒜和少许盐进行腌制一小时以上。2、小土豆洗干净,锅中放入水加少许盐放入土豆一起煮至土豆变软。3、烤盘包上锡纸倒入少许油抹下,洋葱和胡萝卜洗干净改...
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步骤 1.鸡腿泡去血水,洗净。 2.用开水烫一下取出。 3.冲洗干净。 4.我没扎眼,就直接划了几刀。 5.用的是这个料。 6.倒入小盆,使鸡腿裹满酱汁,同时加了点料酒。封好。腌渍一晚。 7.土豆去皮 8.切厚片。 9.烤盘上摆好一层土豆。 10.放入鸡腿,将剩料撒点在鸡腿上。 11.入烤箱中层,上...
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用料 鸡腿肉3个 土豆(中等大小)1个 新奥尔良烤翅腌料一包 黑胡椒粗粒 盐 孜然 橄榄油(或其他油均可) 温水 意大利香草料(可选) 大蒜(可选)23瓣 白芝麻(可选) 新奥尔良烤鸡腿土豆的做法 鸡腿洗净,去骨,切成中等大小的块状,和剥好的大蒜一起装入碗中。土豆切成和鸡腿差不多大小的...