吉士蒜香片的家常做法、吉士蒜香片怎样做好吃、吉士蒜香片的制作方法及配料
菜系及功效：其他国家
吉士蒜香片的制作材料：
主料：大蒜,吉士粉。
吉士蒜香片的特色：
大蒜飘香，配吉士粉炸之溢出特殊香味，是佐酒、休闲、宴席调剂的美味佳肴；金黄色、酥脆、蒜香浓郁。
教您吉士蒜香片怎么做，如何做吉士蒜香片才好吃
①大蒜剥皮，挑选大瓣，改刀切成铜钱厚的长方形片。
②用盐略腌，使蒜片蘸匀吉士粉。
③炒勺上火放入油六七层热，下入蒜片，炸至焦脆捞出装盘即可。
制作关键：蒜片切的薄厚要均匀，要注意油温不要太高，以免炸的蒜片过火。
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每片含提取自天然大蒜的蒜氨酸6.9毫克及蒜素3.3毫克,经功能试验证明,具有增强免疫力的保健功能;
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抗氧化和防癌:香蒜片中的抗氧化剂能够降低致癌因子的活性,抑制促进癌症生长的酵素。 温补肝肾、补血安神:香蒜片还具有温补肝肾、补血安神、活血化瘀、消肿止痛、止血止痛等功效。 需要注意的是,虽然香蒜片有许多益处,但它只能作为辅助治疗手段。如果想要从根本上提高身...
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