苏格兰焗洋芋蔬菜的家常做法、苏格兰焗洋芋蔬菜怎样做好吃、苏格兰焗洋芋蔬菜的制作方法及配料
菜系及功效:其他国家
苏格兰焗洋芋蔬菜的制作材料:
主料:一斤洋芋· 一斤包心菜· 一粒洋葱· 四分之三条奶油· 液态奶油少许· 乳酪(CheddarCheese)丝60克
教您苏格兰焗洋芋蔬菜怎么做,如何做苏格兰焗洋芋蔬菜才好吃
1. 洋芋切成厚片,包心菜切片,洋葱切碎。
2. 洋芋在加了盐的滚水中煮熟,捞出后捣成泥。
3. 包心菜也在盐水中烫一下。
4. 将奶油烧溶后,炒香洋葱屑,再加入洋芋泥与包心菜、两至三匙鲜奶油、葱屑及盐与胡椒,边煮边搅和。煮好的芋泥﹐置于烤盘(或碗)中,洒上乳酪丝,烤至金黄色即可。
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加入1小匙盐拌匀;3、胡萝卜去皮切成片,浸泡好菜花和西兰花切成小块,把菜花、西兰花、胡萝卜一起放沸水内煮3分钟左右,捞出沥干水份;4、倒少许玉米油在烤盘上,抹匀,铺上土豆泥放上菜花、西兰花、胡萝卜,再把芝士片撕成小块,撒在蔬菜上面,入预热至160烤箱,烤约20分钟左右,蔬菜
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蔬菜和豆类充当了土耳其菜系的主要部分,而肉类又以牛、羊、鸡为主。其特点在于突出原料(主要是肉类和奶制品)的自然风味,讲究原汁原味并以黄油、橄榄油、盐、洋葱、大蒜、香料和醋加以突出。土耳其土壤肥沃,农牧立国,气候比欧洲大陆温和,又不像其它西亚国家那么热,再加上许...
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1、土豆两个,味精,盐,以及现磨的辣椒粉及花椒粉混合物,用擦菜器擦成片,这种是网格片2、也可以擦成这种薄片。擦好的土豆片淘洗掉多余淀粉,捞出控水。3、炒锅倒入较多的菜籽油。中火烧,直到没味,冒消烟转大火。4、用手抓土豆片放入油锅里,若倒的话沥水篮有水会引起溅油。用勺...