比利时啤酒烩牛肉的家常做法、比利时啤酒烩牛肉怎样做好吃、比利时啤酒烩牛肉的制作方法及配料
菜系及功效：其他国家
比利时啤酒烩牛肉的制作材料：
主料：牛腿肉600克,煮土豆400克,啤酒1瓶,洋葱适量香叶1片,盐,胡椒粉,碎面包各适量
教您比利时啤酒烩牛肉怎么做，如何做比利时啤酒烩牛肉才好吃
1. 将牛肉切大片，拍薄，逐一抹上少许盐、胡椒粉；洋葱洗净后切丝备用。
2. 锅烧热放油，油温五成热时，放入牛肉片，煎上色后取出；锅中留余油炒洋葱丝，再将牛肉片放入锅中，倒入一半啤酒，加入香叶，烧开后用小火将牛肉片焖熟。
3. 锅中加盐调味，然后倒入另一半啤酒、煮土豆、碎面包，煮至微沸即可。
Tips：
这道菜酒味香浓，鲜美适口。也可将牛肉改成羊肉；牛肉不宜切得过薄，那样嚼起来不够筋道。
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比利时啤酒烩牛肉 做法: 1. 将牛肉切大片,拍薄,逐一抹上少许盐、胡椒粉;洋葱洗净后切丝备用。 2. 锅烧热放油,油温五成热时,放入牛肉片,煎上色后取出;锅中留余油炒洋葱丝,再将牛肉片放入锅中,倒入一半啤酒,加入香叶,烧开后用小火将牛肉片焖熟。 3. 锅中加盐调味,然后倒...
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1、主料:牛肉1750克。2、调料:啤酒1.5瓶,香叶2片,精盐15克,胡椒粉1克,植物油适量。3、将洋葱去根皮,洗净切丝;牛肉顶刀切1厘米厚的片,用刀拍薄,撒上精盐5克、胡椒粉0.5克,腌30分钟。面包撕碎入碗,加入啤酒150克泡软搓碎。4、...
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