德国苹果焖猪肉的家常做法、德国苹果焖猪肉怎样做好吃、德国苹果焖猪肉的制作方法及配料
菜系及功效：其他国家
德国苹果焖猪肉的制作材料：
主料：猪后腿肉500克,苹果200克,土豆泥300克,鸡汤120克,香叶2片,洋葱丝适量盐,胡椒粉各少许
教您德国苹果焖猪肉怎么做，如何做德国苹果焖猪肉才好吃
1. 将猪肉洗净后撒匀盐、胡椒粉，在煎锅里用热油煎上色，取出待用；苹果去皮、去核、切片。
2. 煎锅加油炒洋葱丝、香叶及苹果片，炒至洋葱丝变软后和猪肉一起放入焖锅，加鸡汤，焖至肉软烂。
3. 肉取出切片，焖肉汤汁和苹果一起过筛成泥，加盐调味成少司。
4. 食用时，盘内放2片肉，配土豆泥，浇少司即可。
Tips：
此菜用猪后腿肉口味最佳，若用里脊则肉质过瘦而柴，用五花肉则肉质过肥而腻。
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苹果猪的做法有德国苹果焖猪肉、苹果烩猪排、香烤苹果猪肋排、苹果炖猪排。 德国苹果焖猪肉 将猪肉洗净后撒匀盐、胡椒粉,在煎锅里用热油煎上色,取出待用;苹果去皮、去核、切片。 煎锅加油炒洋葱丝、香叶及苹果片,炒至洋葱丝变软后和猪肉一起放入焖锅,加鸡汤,焖至肉...
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刚吃=过=饭吃了那些肉类的话相对来说比较腻,所以吃一点苹果吃这些水果都可以的。
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1、将德国咸猪手去骨切小。2、锅加热到160°。3、锅温度160°放入冷油,这叫热锅冷油,将切小的猪手放入锅中(如果是热锅热油,猪手外面容易焦糊);将猪手皮炸成脆皮备用,将锅中油倒出留底油,用来煸香蒜头,姜末。4、加入白洋葱粒,辣椒末,撒少许盐,放入猪手后就不用放盐了,猪手本...