咖喱炒蟹的家常做法、咖喱炒蟹怎样做好吃、咖喱炒蟹的制作方法及配料
菜系及功效:其他国家
咖喱炒蟹的制作材料:
主料:大红蟹1只,约500克。
辅料:调制的咖喱汁,蛋浆。
教您咖喱炒蟹怎么做,如何做咖喱炒蟹才好吃
红蟹整净、斩件后拉油,加入咖喱汁、蛋浆炒熟即成。
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。
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1、黄咖喱酱倒入碗中,打入一颗鸡蛋,加适量的鱼露、清水搅拌开;2、青蟹去壳去除鳃体,表面用刷子洗干净,然后从中间切开成两半;3、将螃蟹切口用生粉裹下;4、锅内入油,烧热,将螃蟹切口先放入煎下封口,然后再中小火将螃蟹块煎熟,盛出;5、洗净锅重新放入少许油,小火爆香洋葱及姜蒜...
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1、原料:螃蟹 (一只),洋葱 适量,西芹 适量,彩椒 适量,葱姜蒜 适量,生粉 适量,食用油 适量,咖喱粉 适量,胡椒粉 适量,盐 适量,糖 适量,鸡精 适量,椰浆 适量2、将螃蟹洗净剥壳后切碎。3、将螃蟹用生粉拌匀。4、油七成热时倒入螃蟹炸至红色。5、热油将葱姜蒜爆香后加入洋葱、西...