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巴基斯坦式煎羊排的家常做法、巴基斯坦式煎羊排怎样做好吃、巴基斯坦式煎羊排的制作方法及配料


菜系及功效:其他国家 私家菜 肢寒畏冷食谱 贫血食谱
口味:香辣      
工艺:生煎
巴基斯坦式煎羊排的制作材料:
主料:羊排2250克
辅料:洋葱(白皮)50克,胡萝卜50克,芹菜50克
调料:黄油100克,盐10克,辣椒粉50克,小麦面粉50克
巴基斯坦式煎羊排的特色:
色红,香辣。
教您巴基斯坦式煎羊排怎么做,如何做巴基斯坦式煎羊排才好吃
1.将洋葱、胡萝卜、芹菜洗净,切碎。
2.把带骨羊排放入锅内加切碎的葱头、胡萝卜、芹菜和适量水煮熟取出,凉后切成20块,撒盐,抹上用水和好的辣椒粉,再沾面粉,用黄油煎至两面上色即可。起菜时每份2块。
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  • 巴基斯坦式煎羊排详细制作步骤1.将洋葱、胡萝卜、芹菜洗净,切碎。2.把带骨羊排放入锅内加切碎的葱头、胡萝卜、芹菜和适量水煮熟取出,凉后切成20块,撒盐,抹上用水和好的辣椒粉,再沾面粉,用黄油煎至两面上色即可。起菜时每份2块。
  • 1、大火,热煎锅。入油几秒钟以后平铺腌好的羊排,旺火煎一分到两分钟(或者是闻到羊油的香味)。2、翻面煎,把火调小一点,大概到中火和旺火之间。因为此时锅已经很热了,如果继续旺火一定会外焦里不熟。转=一=转锅,尽量让每=一=块肉都沾点油,这样肉的颜色才煎得好看。这=一=面也...
  • 1、主料:羊排300克、海盐5克、黑胡椒3克、牛油果1只、胡萝卜20克、火腿50克、迷迭香适量。 2、牛油果切四瓣,火腿和胡萝卜切条。3、 铁板烧热以后,放入羊排。4、放牛油果、胡萝卜和火腿。撒盐和黑胡椒。5、两分钟以后翻面,撒盐和黑胡椒。6、两面各4分钟就好啦。7、点缀...