咸本鸡蒸黄鱼的家常做法、咸本鸡蒸黄鱼怎样做好吃、咸本鸡蒸黄鱼的制作方法及配料
菜系及功效：家常菜谱
工艺：蒸
咸本鸡蒸黄鱼的制作材料：
主料：咸本鸡200克,咸黄鱼1条,青菜适量。
调料：盐,鸡精,胡椒粉,糖,花椒粉,葱油各适量。
教您咸本鸡蒸黄鱼怎么做，如何做咸本鸡蒸黄鱼才好吃
1.咸本鸡洗净泡开，去骨，取肉切块待用；咸黄鱼洗净，浸透去咸味，切条待用。
2.把切好的咸本鸡排入盘中，放入咸黄鱼条和青菜，加调料（葱油除外）调好味，上笼蒸30分钟取出，淋上葱油即可。
咸本鸡蒸黄鱼的制作要诀：咸本鸡、咸黄鱼要用清水浸泡，去除咸味。
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主料黄鱼鲞1条 毛豆50克 咸肉50克 鸡汤100克 盐10克 鸡汁10克 味精5克 枸杞少量 &nbs...
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用料 大黄鱼 500g 咸肉 150g 葱、姜、黄酒、盐、白胡椒粉 适量 咸肉蒸黄鱼的做法 ...
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1、准备材料:黄鱼2条、料酒1汤匙、食盐1/2茶匙、胡椒粉1/8茶匙、老抽1/2茶匙、姜1小块、小葱2棵、泡椒4个、植物油2汤匙。2、黄鱼刮鳞去掉内脏,洗掉血水,切成段。放盐、料酒拌匀,腌10分钟。3、盘子里先放几根葱白,再把黄鱼放上去摆好盘,然后放少许盐,...