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栗香牛腰肉的家常做法、栗香牛腰肉怎样做好吃、栗香牛腰肉的制作方法及配料


菜系及功效:澳洲菜谱
栗香牛腰肉的制作材料:
主料:澳洲牛腰肉200克,裹在牛油中烤过的杏仁20克,蚕豆25克,薄蓟片40克,橄榄油25毫升,去皮烤栗子2片。


教您栗香牛腰肉怎么做,如何做栗香牛腰肉才好吃
1、根据个人喜好将牛腰肉烤至合适的火候; 

2、加入杏仁、蚕豆、蓟、橄榄油、盐和胡椒粉,搅拌并装盘; 

3、将烤好的牛肉上盘,并用烤栗子和薄蓟片作装饰。

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  • 您好,栗子(板栗)和牛肉不能一起吃,两种食物相克。谢谢!食物相克表板栗  +  牛肉:栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应,削弱栗子的营养价值,而且不易消化
  • 1、将牛腰肉横筋切成片;2、蒜苗、芹菜切段;3、莴笋尖切成片;4、分别将蒜、姜切碎末备用;5、将锅置于旺火上,倒入花生油烧热,再放干红椒炸到稍变色,加花椒稍炸起锅,在案板上用刀铡成花椒末、干红椒粉待用;6、将锅置于旺火上,倒入混合油烧热,放入蒜苗段、芹菜段、莴笋尖片炒断...
  • 1、食材:牛大排适量、板栗适量、葱、姜、料酒适量、生抽、老抽 适量、冰糖适量;2、鲜会鲜的牛大排冷水下锅,加葱、姜、料酒焯水后,捞出洗净沥干。牛大排含碳酸钙和磷酸钙,还有丰富的牛骨胶原,不仅补钙,还可以使皮肤更有弹性。3、油热后加葱姜蒜辣椒、大料、牛大排翻炒均匀...