辣味金枪鱼的家常做法、辣味金枪鱼怎样做好吃、辣味金枪鱼的制作方法及配料
菜系及功效：东南亚菜
辣味金枪鱼的制作材料：
主料：金枪鱼110克；混合卡真粉25克；绿柠檬汁20亳升；日式芥末20克；日 式酱油10毫升；蔬菜色拉装饰30克；香油10毫升；大块盐1克；黑胡椒 碎1克。
教您辣味金枪鱼怎么做，如何做辣味金枪鱼才好吃
1、用卡真料将金枪鱼两面涂好，腌至2小时，用柠檬汁香油盐胡椒;
2、用平底锅煎金枪鱼20至30秒，取出，不要过火；
3、从平底锅取出拿走走锅，用锋利的刀做成角度的方向顺着切入等长的鱼。
4、放在盘子中央成扇形展开。
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材料 水浸金枪鱼滤水1罐,熟透的番茄切丁2个,小个洋葱切丁1个,番茄酱不是番茄沙司1罐,草菇片少许,大蒜4瓣,香叶3片,味好美现磨黑胡椒,盐,红酒,意大利香草,橄榄油,意大利细面 做法 1油锅烧热,爆香蒜片,下洋葱丁翻炒至熟软出香 2加入蘑菇片翻炒,倒入番茄丁,翻炒软嫩后,倒入番茄酱,...
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蓝鳍金枪鱼有更好的生存能力,肉质更紧致,吃起来有点像鸡肉,还被称作海鸡肉,不吃生鱼片的人会觉得腥,其本身处理不好或变质也会让人觉得很腥。。
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金枪鱼生鱼片堪称生鱼片之中的极品,生鱼片质量由高至低分别为蓝鳍金枪鱼、马苏金枪鱼、大眼金枪鱼和黄鳍金枪鱼。蓝鳍金枪鱼和马苏金枪鱼产量较低,价格非常高,常见的金枪鱼鱼片是大眼金枪鱼和黄鳍金枪鱼制成的。生食是极品,熟食也香浓美味,制成罐头的油浸金枪鱼非常可口.金...