泰式菠萝饭的家常做法、泰式菠萝饭怎样做好吃、泰式菠萝饭的制作方法及配料
菜系及功效:东南亚菜
泰式菠萝饭的制作材料:
主料:菠萝,虾,杂菜。
教您泰式菠萝饭怎么做,如何做泰式菠萝饭才好吃
菠萝~要把这东西掏空可不容易。
虾~放酱油、淀粉、和料酒腌一小会儿~
杂菜~超市里面有卖,一小包里面红红绿绿黄黄的很好看~~还很有营养~
把杂菜和虾子一起炒一下下~捞起来备用~
米饭放点盐炒一下~~然后放进传说中的李锦记泰式甜辣酱~~开始大炒咯~~
窍门:盐可以先溶进水里面~然后一边炒饭一边撒盐水~会炒得很均匀哦~然后再放甜辣酱~
看出来了吧~里面还有我费大劲挖出来的菠萝果肉~不炒一下它怎么对得起我~出来咯~
不仅装满了两个菠萝碗~还多了一大盘~
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切1CM大小的丁。5、锅中热油,待六成热时,磕入鸡蛋,抄成鸡蛋碎,盛出备用。6、虾仁过开水汤熟、锅内留底油,待热后依次放入洋葱、青红椒翻炒片刻后,加入香米饭,炒匀五、往锅中加入鸡蛋碎、菠萝丁、虾仁,放入盐、蚝油、鸡精调味六、将炒好的菠萝饭盛入菠萝碗中,撒上熟腰果仁即...
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把菠萝对半切开把肉挖出切成小块备用。3、洋葱、西红柿洗净切成小丁加上葡萄干待用。4、将油放入锅中烧热、炒鸡蛋,再将洋葱、西红柿和菠萝肉放入锅中一起炒。5、最后加入米饭、咖喱粉、盐、糖翻炒即可出锅,出锅后放入挖空的菠萝壳内,上面放肉松、腰果即成泰国菠萝饭。
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1、糯米加冷水泡一两个小时备用。2、然后将糯米,大米混合用电饭锅煮到八成熟备用。3、将菠萝削顶,掏空果肉。4、果肉切碎备用。5、将上面菠萝果肉的一小半与米饭混合,加入适量白砂糖,冰糖亦可,搅拌均匀。6、饭装入菠萝壳,将削去的顶部沿着原来的缝隙盖好,逐圈插入牙...