泰国蟹盒的家常做法、泰国蟹盒怎样做好吃、泰国蟹盒的制作方法及配料
菜系及功效：东南亚菜
泰国蟹盒的制作材料：
主料：(1)蟹肉,虾泥各1/4杯,猪绞肉4两,(2)鱼露1大匙,胡椒1/4小匙,糖1/2小匙,蒜,芫菜茎(切碎)各1大匙,蛋3个
教您泰国蟹盒怎么做，如何做泰国蟹盒才好吃
1.将(1),(2)料及1个蛋用搅拌机或用手搅拌至有粘性, 放入蟹壳内.
2.蒸锅内加水烧开,将蟹盒蒸15分钟取出.
3.炸油烧热,2个蛋打匀,蟹盒沾蛋蒸液以中火炸呈金 黄色(3分钟)捞出.
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混合余下的猪油搓匀便成油皮。5、将水皮和油皮各切成十六份,每一水皮包裹着一份油皮,用木棍辗成长方形卷起,如是反复做多次,至水皮与油皮能充分混合。6、将面皮辗薄,分别放入适量1之馅料,把另一块薄皮盖上,将四边捏紧。7、烧红油镬,把蟹盒放入慢火炸至金黄色浮起却可捞起上...
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1、将螃蟹用清水洗净,先切下蟹腿和螯,再除去蟹壳和鳃以及脐板;将蟹根和螯的毛刮净,切下两头关节即可;蟹壳用温水洗净待用;姜切米;葱切花。2、猪油烧沸,先下入姜米煸炒,再下入蟹肉加料酒炒几下,放入鸡汤1000毫升、盐、味精,烧开调好味,用湿淀粉调稀勾芡,舀入10个蟹壳内,再将猪...
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有这样的螃蟹包装么,有兔有真香。二力河蟹养殖基地。