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咖喱滷鸡腿的家常做法、咖喱滷鸡腿怎样做好吃、咖喱滷鸡腿的制作方法及配料


菜系及功效:东南亚菜
咖喱滷鸡腿的制作材料:
主料:鸡腿 2只 苹果咖哩滷汁 1锅
教您咖喱滷鸡腿怎么做,如何做咖喱滷鸡腿才好吃
1.将鸡腿清洗干净备用。 

2.将苹果咖哩滷汁煮滚后,放入鸡腿,用小火滷约20分钟,熄火后再焖15分钟,直到鸡腿入味即可。

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♠ 下载:咖喱滷鸡腿的家常做法.doc
  • 1、原料:咖喱、鸡腿、土豆、胡萝卜、洋葱。2、把鸡腿剁开,用料酒腌一下去腥,土豆、胡萝卜洗净去皮切削小块,洋葱切碎。3、锅里放比平时炒菜量多一点的油,放洋葱末煸炒出香味,放入鸡肉煸炒,放土豆,胡萝卜煸炒,炒匀后加入开水,放入两大块油咖喱,盖锅中...
  • 1、鸡腿6只,黄酒25克,酱油15克,白糖2.5克,茴香4粒,桂皮1小块。2、做法:鸡腿除净绒毛,去骨(不能将皮肉切开拆骨),放入盆内;烧开水唤,投入鸡腿,煮约2分钟后捞起,洗净血沫。3、原锅洗净,放下鸡腿,加入清水150克、黄酒、酱油、糖、葱盖、茴香、桂皮...
  • 1、卤包材料:1钱,八角2粒,香茅2钱,辛香料:2颗,蒜头8粒,红葱头10粒,盐100公克,砂糖80公克,绍兴酒50㏄,咖哩粉600公克,香芹粉30公克,辣椒粉40公克,椰浆300㏄,高汤1800㏄。2、取锅,放入辛香料爆炒后备用。将卤包材料全装进卤包袋中绑紧,放入作法1锅中。3、将剩...