法式吐司的家常做法、法式吐司怎样做好吃、法式吐司的制作方法及配料
菜系及功效：法国菜谱
法式吐司的制作材料：
主料：白吐司2片,鲜奶200ml,鸡蛋2个,细砂糖1大匙,奶油2大匙,香草精数滴,草莓酱汁适量,薄荷叶少许,糖粉少许
教您法式吐司怎么做，如何做法式吐司才好吃
①先将鲜奶、蛋、线砂糖打匀，再加入香草精拌匀即为蛋汁
②将每片吐司对角斜切成2片三角形，再将吐司浸泡在蛋汁中，让吐司充分吸收蛋汁至饱和度五成左右的状态
③将奶油放入平底锅中加热融化，接着放入三角形吐司煎至两面皆成金黄色即可熄火
④将煎好的法式吐司放入盘中，淋上自制的草莓酱汁，再挑出颗粒完整的草莓放在吐司上，最后以薄荷叶及糖粉做成装饰即可免费
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1、法式吐司做法:将吐司片(去边)放入蛋液碗里浸泡,尽量泡久一点,两面都浸透。2、开火,锅里放黄油,融化后将浸过的吐司片放入,两面煎至虎皮状即可。3、开始摆盘,用的是草莓和蓝莓,摆完后撒一些糖粉,大功告成。
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法式吐司法式吐司 [原料/调料] 白吐司2片、鲜奶200ml、鸡蛋2个、细砂糖1大匙、奶油2大匙、香草精数滴、草莓酱汁适量、薄荷叶少许、糖粉少许 [制作流程] ①先将鲜奶、蛋...
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1、牛奶加热后放入酵母拌匀后静置10分钟。 2、将除奶油外的材料一块放入面盆和成面团。3、15分钟后,放入奶油,接着揉,一直揉,没完没了的揉,揉至扩展阶段发酵至2倍大。4、分割滚圆,松弛20分钟后,擀卷松弛10分钟,再赶卷再松弛。 5、放入土司模中,二次发酵。发至与模具齐平。...