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茄汁香芋的家常做法、茄汁香芋怎样做好吃、茄汁香芋的制作方法及配料


菜系及功效:法国菜谱
茄汁香芋的制作材料:
主料:槟榔芋,番茄沙司,盐,糖,鸡精,加适量水。


教您茄汁香芋怎么做,如何做茄汁香芋才好吃
1.先将槟榔芋去皮,去边角料,切成长条;

2.上笼先蒸熟,取出晾凉后,放入热油锅炸到表皮金黄,捞出;

3.锅内到入番茄沙司,加少量盐、糖、鸡精、加适量水。炒成汁,倒入芋头,翻炒后装盘。

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  • 香茄芋头用料  荔浦芋头    1块    杭茄    2根    生抽    适量    老抽    适量    葵花籽油 &n...
  • 芋头汁怎么做的做法 1.芋头削皮,大些的就切两刀,小的就这样吧 2.油温5成热把切好的芋头放下去炸,炸到金黄即可捞出 3.高汤里放点老抽,盐,开锅后勾芡浇上即可(没有高汤,白水也可以,不过就得放鸡精了)
  • 两者没有相克的成分。食用时注意芋头含较多淀粉,一次不能多食,多食有滞气之弊,生食有微毒。芋头不能和香蕉、青椒同食 ,会使胃不适,感觉胀痛不适应情况;茄子与螃蟹同食可能危害肠胃,蟹肉性寒,茄子甘寒滑利,这两者的食物药性同属寒性,如果同食,肠胃会不舒服,严重的可能导致腹泻...