芥末酱蛋的家常做法、芥末酱蛋怎样做好吃、芥末酱蛋的制作方法及配料
菜系及功效：法国菜谱
芥末酱蛋的制作材料：
主料：马铃薯3个,蛋2个,大黄瓜1/3条
辅料：芥末1汤匙,法式鲜乳酪1匙,水2匙,水田芥1把（约10克,可用豆苗替代）
调料：盐,柠檬汁1茶匙,糖1克,胡椒
教您芥末酱蛋怎么做，如何做芥末酱蛋才好吃
(1) 削马铃薯皮，切成小块，在加盐的水中煮20分钟，至熟。
(2) 水煮蛋5分钟，保持滑嫩。混合芥末、法式鲜乳酪和水，在深锅中调匀，并置于炉上，快速煮沸，或是放入玻璃碗中，用微波炉加热，之后均匀搅拌。
3、将马铃薯的煮水倒掉，然后盖着锅盖摇晃一番，冷却一会儿，让热气散去。取出马铃薯，摆在盘上。将蛋壳剥除，放入盘中间，之后淋上芥末酱。水田芥剁碎，取一半洒在蛋上面。
4、清洗黄瓜，切成薄片。用柠檬汁、糖、盐和胡椒加以调味。摆在沙拉盘中，并撒上剩余的水田芥。将黄瓜沙拉和蛋分开食用。
-
水煮蛋5分钟,保持滑嫩。混合芥末、法式鲜乳酪和水,在深锅中调匀,并置于炉上,快速煮沸,或是放入玻璃碗中,用微波炉加热,之后均匀搅拌。 6、将马铃薯的煮水倒掉,然后盖着锅盖摇晃一番,冷却一会儿,让热气散去。取出马铃薯,摆在盘上。将蛋壳剥除,放入盘中间,之后淋上芥末酱
-
芥末蛋黄酱是一种常见的调味酱,它可以搭配热狗和汉堡,也可以制作成蜂蜜芥末酱,美式黄芥末酱可以和洋葱末美乃滋一起做沙拉酱。 以下是几种具体的吃法: 搭配热狗和汉堡 这是一种非常经典的吃法,芥末蛋黄酱的辛辣味道能够很好地与热狗和汉堡的肉香味相融合,带来一种独特的...
-
1、取出大酱70g倒入干净的碗中,备用。2、在装有大酱的碗中倒入适量的水,未淹没但是快要淹没大酱的高度,用筷子不停搅拌直到没有颗粒即可,备用。3、取一个干净的小碗,打入一个鸡蛋,然后用筷子同一方向搅拌,搅散。4、辣椒清洗干净,然后将尖和根部都去掉,切成5mm的小圈圈备用...