西式炖菜的家常做法、西式炖菜怎样做好吃、西式炖菜的制作方法及配料
菜系及功效：法国菜谱
西式炖菜的制作材料：
主料：菜花,西兰花,胡萝卜,鲜香菇,虾仁 高汤,盐,酱油,料酒,淀粉,姜汁
教您西式炖菜怎么做，如何做西式炖菜才好吃
1、将菜花、西兰花洗净掰成两小块，胡萝卜切成圆片，雕成花瓣状，用开水焯一下。
2、将鲜香菇洗净切成块，虾仁洗净，用少许料酒和盐稍腌一下待用；
3、坐锅点火倒入高汤、盐、酱油、料酒，搅匀煮开，再放入菜花、西兰花、煮2分钟左右。将虾仁滑入锅内，锅开，加入水淀粉勾芡，起锅装盘，根据口味可淋上少许的姜汁。
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西式炖菜的做法 西式炖菜是一种常见的西餐料理,它的制作方法多样,可以根据不同的食材和个人口味进行变化。以下是几种不同的西式炖菜做法: 奶油炖菜:奶油炖菜是西餐中经典且常见的一道料理,其奶香咸鲜,口感柔和。例如,红薯南瓜西趣奶炖,这道料理做法简单省时,主要...
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1、主料:南瓜2个、芹菜1根、小土豆1个。2、辅料:洋葱1/2个、胡萝卜1/2个。3、调料:色拉油1汤匙、食盐5克、百里香5克、水适量、淡奶油2汤匙。4、南瓜洗干净,将小南瓜蒸熟。5、蒸熟后取出放凉,取出南瓜肉,去除南瓜子只要金黄色的部分。6、洋葱、胡萝卜、小土豆、芹菜清洗...
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食材 (主料)番茄 2个 (主料)洋葱 1个 (主料)火腿 少许 (主料)米饭 1碗 (主料)稀奶油 少许 (主料)柠檬 半个 (主料)辣椒 2个 (主料)咖喱粉 少许 步骤 1. 番茄、洋葱、火腿、辣椒切丁备用 2. 热锅冷油,爆香辣椒、火腿后加入洋葱丁,炒制微熟。 3. 放入番茄丁炒至出汁,...