烩凉粉黄瓜的家常做法、烩凉粉黄瓜怎样做好吃、烩凉粉黄瓜的制作方法及配料
菜系及功效：意大利餐
烩凉粉黄瓜的制作材料：
主料：义大利肉酱 1/2杯 凉粉 2杯 小黄瓜 2条 盐 2小匙
教您烩凉粉黄瓜怎么做，如何做烩凉粉黄瓜才好吃
(1)将小黄瓜洗净，切成5公分段，再横切4～6等份，用2小匙盐拌均匀，腌约10分钟，再把盐水倒掉备用。义大利肉酱用微波加热2～3分钟，放微凉备用。
(2)凉粉随意切成片状或段状均可。
(3)将小黄瓜与凉粉拌匀，盛入盘中铺平备用。
(4)将义大利肉酱淋在盘子上，食用前拌匀即可。
-
黄瓜凉粉的做法:1、黄瓜只要皮,料理机内加入黄瓜皮和半碗清水榨成汁,然后将黄瓜汁过筛,去掉多余的渣!黄瓜汁和豌豆粉的比为1:1,将黄瓜汁和豌豆粉混合均匀。2、锅内加入4碗清水烧开,改小火,把准备好的豌豆粉水倒入锅中,要一直搅拌,以免生锅,黄瓜糊到半透明状,再...
-
1、主料:凉粉1个,黄瓜2根,胡萝卜半根。2、调料:食盐适量,酱油适量,味精适量,蒜适量,辣椒油适量,陈醋适量。3、先把食材准备好。4、把黄瓜和胡萝卜切成丝,凉粉切成一厘米宽的长条状。5、切好的蒜泥装入盆里淋上一勺左右的芝麻酱。6、倒入适量的酱...
-
材料:黄瓜、粉皮、醋、生抽、油辣子、盐。1、粉皮切段、黄瓜切片,混合装在一起。2、加入生抽、香醋、盐、鸡精、油辣子,搅拌均匀装盘即可。凉菜:在饮食业俗称冷盘。它是具有独特风格,拼摆技术性强的菜肴,食用时数都是吃凉的,称=之=为凉菜。凉菜切配的主要原料大部分是熟料...