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意面炒花蟹的家常做法、意面炒花蟹怎样做好吃、意面炒花蟹的制作方法及配料


菜系及功效:意大利餐
意面炒花蟹的制作材料:
主料:意大利通心粉500克,花蟹2只(500克),番茄沙司,美国辣椒酱,盐,味精适量。
意面炒花蟹的特色:
色泽淡红,香、鲜、辣。
教您意面炒花蟹怎么做,如何做意面炒花蟹才好吃
1.将涨发后的面放入锅内用少许黄油翻炒,加入适量的盐后装盆待用。

2.将洗净的花蟹每只斩成6块,拍干粉下五成热油锅中炸熟,倒入漏勺中。

3.锅内加番茄沙司、美国辣椒酱、味精,下蟹股加汤水焖烧片刻,改大火收汁,装入意面上即可。免费

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♠ 下载:意面炒花蟹的家常做法.doc
  • 1、一个大西红柿,少量洋葱切碎备用,起锅倒油炒西红柿和洋葱,放一勺盐,一勺白糖,炒出汁后加一小碗水(切记不要太多水)煮开。2、另起锅放水煮开后放意面,煮至七成熟捞出面条。3、然后放入原先的西红柿汁中,放十来个花蛤煮至收汁加蒜末,香辛料,最后尝下咸淡调味,加点鸡精出锅。
  • [原料/调料] 斜管面 180公克 蟹腿肉 200公克 绿花椰菜 150公克 大蒜 2瓣 高汤 200公克 奶油白酱 80公克 鲜奶油 60公克 奶油 40公克 盐及胡椒粉 各少许 [制作流程] 1. 将大蒜切末备用。 2. 煮一锅滚水并放入1小匙的盐后,将绿花椰菜洗净氽烫后泡冷水,...
  • 1、花蟹清洗后,去掉蟹脐,掀开盖子,把腮去掉,切成两半。2、坐锅,放油,把切好的花蟹倒入,翻炒至变色。3、加上料酒、葱姜,放上盐和酱油,再翻炒。4、最后放上适量的水,煮熟。