美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺,促进美食文化传播!

蔬菜蝴蝶面沙拉的家常做法、蔬菜蝴蝶面沙拉怎样做好吃、蔬菜蝴蝶面沙拉的制作方法及配料


菜系及功效:意大利餐
蔬菜蝴蝶面沙拉的制作材料:
主料:蝴蝶面100克(100g farfalle noodles) 西芹30克(30g celery) 小黄瓜30克(30g Chinese cucumber) 胡萝卜30克(30g carrot) 生菜30克(30g iceberg lettuce) 玉米粒1大匙(1T corn kernels)
辅料:(1) 盐少许(a pinch of salt) 橄榄油1大匙(1T olive oil) (2) 柠檬汁1大匙(1T lemon juice) 糖1茶匙(1t fructose) 橄榄油2大匙(2T olive oil) 盐1/2茶匙(1/2t salt) 红酒醋1大匙(1T red vinegar wine) 蒜粉少许(garlic powder as needed) 洋葱粉少许(onion powder as needed) 胡椒粉少许(pepper as needed) 辣椒粉少许(chili powder as needed) 茴香,罗勒,百里香各少许(fennel,basil and thyme as needed)


教您蔬菜蝴蝶面沙拉怎么做,如何做蔬菜蝴蝶面沙拉才好吃
1.准备半锅沸水,加入少许盐及橄榄油1/2大匙,放入蝴蝶面煮熟后立即捞出浸入冰水;冷却后捞出沥干水分,拌入1/2大匙橄榄油备用。 
2.西芹、小黄瓜、胡萝卜洗净,切小块;生菜洗净,撕小片后浸入冰水,取出沥干待用。  
3.将调味料(2)混合均匀即为酱汁。 
4.把所有材料及酱汁混合均匀即可。 
1.Add a little salt and 1/2T of olive oil to half pot of water,cook noodles in  until done and remove to soak in ice water to cool.Remove and drain first, then  stir in 1/2T of olive oil to mix. 
2.Rinse celery,cucumber and carrot well,then cut into small pieces.Rinse lettuce well and tear into small pieces with hands,then soak in ice water for some time.Remove and drain well. 
3.Combine seasoning(2) well to make dressing. 
4.Combine all ingredients and dressing well. Remove to plate and serve. 

Tips:
这道面点加入了许多香料,味道非常香,您不妨多试试。 
Many kinds of spices are utilized in this delicious noodle dish.Try it!

♠ 标签:蔬菜蝴蝶面沙拉 ♠ 关注:0人次 ♠ 浏览:634次
♠ 下载:蔬菜蝴蝶面沙拉的家常做法.doc
  • 彩色蔬菜蝴蝶面的做法步骤 1 胡萝卜切丁放少量清水用料理机打糊,过筛得到橙色胡萝卜汁。菠菜焯水打糊,过筛得到绿色菠菜汁。苋菜焯水打糊,过筛得到紫色苋菜汁。 2 面包机桶里放进份量中约四分之一面粉,一克盐。缓慢倒入蔬菜汁用筷子搅拌成絮状,开启面包机和面功能搅拌15分...
  • 1、菠菜、红萝卜、玉米用榨汁机打成汁,或者可以煮熟用料理机打成泥状。2、把蔬菜汁按300克面粉配100克的份量比例和成面团,用保鲜膜包裹,醒面10分钟左右可以开始制作各形状的面。3、把面做好后,放太阳边半晒半风干即可。也可以把新鲜的面直接放锅里煮熟即可马上食用。
  • 食材 主料 中筋面粉 适量 辅料 西红柿 适量 胡萝卜 适量 青菜 适量 步骤 1.把胡萝卜去皮切丁,番茄和青菜切小块。 2.把三种食材分别榨成汁备用... 6.用模具印出来花形 7.再用筷子在中心夹一下即做成了蝴蝶面。 8.成品,棒棒的,还怕宝宝挑食吗 9...